L’intolérance au gluten

L’intolérance au gluten est une problématique de plus en plus fréquente, qui ne se limite pas uniquement à la maladie cœliaque. De nombreuses personnes souffrent de troubles digestifs, de fatigue chronique, de douleurs articulaires ou encore de troubles de l’humeur liés à une sensibilité au gluten, parfois sans diagnostic clair.

👉 L’approche holistique de l’intolérance au gluten ne consiste pas seulement à supprimer le blé, le seigle ou l’orge. Elle cherche à comprendre le terrain global du patient : équilibre intestinal, système immunitaire, statut nutritionnel, mais aussi son état émotionnel et métabolique.

Pourquoi une approche holistique est-elle essentielle ?

1. Parce que l’intolérance au gluten peut impliquer à la fois le système digestif, immunitaire et nerveux.
2. Parce que l’élimination seule du gluten n’apporte pas toujours une amélioration complète si le microbiote et la perméabilité intestinale ne sont pas pris en compte.
3. Parce que de nombreuses personnes développent des carences en micronutriments après un régime sans gluten mal équilibré (fer, zinc, vitamines B, fibres).
4. Parce que la santé émotionnelle et le stress jouent un rôle clé dans la régulation immunitaire et digestive.

👉 L’approche holistique permet de voir au-delà du symptôme et de proposer un accompagnement plus global et durable.

Axes d’accompagnement holistique

• Nutrition et micronutrition : évaluer les déficits liés à la malabsorption et optimiser les apports.
• Santé intestinale : travailler sur la flore, la muqueuse et l’équilibre immunitaire.
• Prévention des carences : assurer une alimentation variée et équilibrée même sans gluten.
• Éducation du patient : redonner autonomie et compréhension dans la gestion du régime.
• Équilibre global : intégrer la dimension psychologique, émotionnelle et le mode de vie.

🎓 Formation en ligne : Approche holistique de l’intolérance au gluten

Pour les professionnels souhaitant aller plus loin, nous proposons un cours intensif en ligne sur l’accompagnement nutritionnel holistique de l’intolérance au gluten.

📚 Détails du cours

• Durée : 2 semaines
• Structure : 1 module complet de 10 leçons + test final + certificat digital.
• Public cible : nutritionnistes, diététiciens, naturopathes, médecins, infirmiers, thérapeutes.
• Matériel : téléchargeable et accessible 24/7.
• Prix international : 75 €
• Prix Afrique : 40.000 CFA (paiement via Orange Money ou MTN).

📝 Modalités d’inscription

1. Effectuez le paiement :
   • Europe/International : via PayPal à info@ortomolecular-cursos.com
   • Afrique : 40.000 CFA par Orange Money ou MTN Mobile Money (contacter via WhatsApp pour les instructions).
2. Envoyez le justificatif de paiement par WhatsApp au +34 915 325 199.
3. Recevez votre clé d’accès personnelle et commencez immédiatement la formation.

🌿 L’intolérance au gluten est bien plus qu’une simple réaction alimentaire : c’est une expression globale du terrain du patient.
💡 Avec une approche holistique, vous pouvez accompagner vos patients de manière plus complète et durable.

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