La diète FODMAP est un protocole nutritionnel développé à l’Université Monash (Australie) et aujourd’hui reconnu dans le monde entier comme l’une des approches les plus efficaces pour soulager les syndromes de l’intestin irritable (SII), les ballonnements, les douleurs abdominales et les troubles digestifs fonctionnels.
FODMAP est l’acronyme de Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols : des glucides à chaîne courte mal absorbés par l’intestin, qui fermentent et provoquent inconfort, gaz et douleurs.
Une certification dans ce domaine permet de maîtriser la mise en place de ce protocole et de l’adapter de manière professionnelle, dans un cadre éducatif et intégratif.
Comprendre l’impact nutritionnel des FODMAP
- Oligosaccharides : présents dans le blé, l’ail, l’oignon et les légumineuses.
- Disaccharides : lactose du lait et de certains produits laitiers.
- Monosaccharides : fructose en excès (miel, pommes, poires).
- Polyols : sorbitol, mannitol, xylitol, souvent présents dans certains fruits et édulcorants.
La réduction temporaire de ces aliments, suivie d’une réintroduction progressive, permet d’identifier les déclencheurs personnels et d’améliorer la qualité de vie des personnes souffrant de troubles digestifs.
Approche digestive classique vs Approche FODMAP
| Aspect | Approche digestive classique | Approche FODMAP |
|---|---|---|
| Objectif | Réduire les symptômes digestifs de façon générale | Identifier les aliments spécifiques responsables des troubles |
| Méthode | Conseils diététiques standards (fibres, hydratation, régularité) | Réduction sélective des FODMAP puis réintroduction progressive |
| Résultats | Soulagement partiel et souvent imprécis | Soulagement significatif et individualisation des choix |
| Position | Approche utile mais parfois limitée | Approche ciblée, validée scientifiquement, et personnalisée |
La certification FODMAP comme outil professionnel
Se certifier en diète FODMAP, c’est acquérir :
- Une maîtrise scientifique des bases biochimiques des FODMAP.
- La capacité à accompagner éducativement les personnes souffrant de troubles digestifs.
- Des outils pour adapter le protocole à chaque cas, sans tomber dans les restrictions inutiles.
- Une reconnaissance professionnelle pour enrichir vos compétences en nutrition clinique et fonctionnelle.
Un apprentissage structuré
Nous proposons une Certification en ligne en Diète FODMAP, conçue pour être complète, pratique et applicable immédiatement dans l’accompagnement nutritionnel.
📚 Détails du programme
- Durée : 1 mois
- Structure : 1 module complet de 20 leçons + études de cas + test final d’évaluation + certificat digital reconnu. Le matériel est téléchargeable.
- Prix : 147€
- Paiement depuis l’Afrique : 90.000 CFA
Possibilité de paiement par voie téléphonique via Orange Money ou MTN (consulter via WhatsApp pour recevoir la modalité).
📝 Modalités d’inscription
- Abonnez-vous au programme en effectuant le règlement via PayPal à l’adresse : info@ortomolecular-cursos.com
- Envoyez le justificatif de paiement par WhatsApp au +34 915 325 199
- Vous recevrez ensuite votre clé d’accès personnelle pour consulter tout le matériel du cours.
🌿 Cette certification est une opportunité unique pour enrichir vos compétences et apporter une expertise concrète dans l’accompagnement des troubles digestifs. La Diète FODMAP est aujourd’hui une référence mondiale : maîtrisez-la pour offrir des solutions plus ciblées et efficaces.
