Les troubles de l’alimentation regroupent un ensemble de comportements alimentaires perturbés qui impactent gravement la santé physique et psychologique. Parmi les plus connus : l’anorexie mentale, la boulimie, l’hyperphagie compulsive et les troubles de la restriction cognitive.
Ces pathologies sont complexes : elles mêlent facteurs psychologiques, biologiques et sociaux. Leur prise en charge repose sur une approche pluridisciplinaire incluant le suivi médical, psychologique et nutritionnel.
👉 Dans ce contexte, la thérapie orthomoléculaire apporte des solutions complémentaires et pratiques en corrigeant les déséquilibres biochimiques liés à la malnutrition, aux carences et au stress oxydatif.
1. Comprendre l’impact nutritionnel des troubles de l’alimentation
Lorsque l’alimentation est perturbée de façon chronique, le corps se trouve privé des nutriments essentiels dont il a besoin. Conséquences possibles :
- Carences en protéines, vitamines et minéraux : fragilisation du système immunitaire et musculaire.
- Déséquilibre du système nerveux : manque d’acides aminés (précurseurs des neurotransmetteurs).
- Troubles hormonaux : altération du cycle menstruel, fatigue chronique, dérèglement thyroïdien.
- Fragilité osseuse : déficit en calcium, magnésium et vitamine D.
- Stress oxydatif : aggravant l’inflammation et la vulnérabilité psychologique.
2. Les solutions orthomoléculaires
La thérapie orthomoléculaire vise à rééquilibrer le terrain nutritionnel par des apports ciblés :
- Acides aminés (tryptophane, tyrosine, glutamine) pour soutenir la sérotonine, la dopamine et réduire les compulsions.
- Oméga-3 (EPA et DHA) pour apaiser l’inflammation et réguler l’humeur.
- Magnésium, zinc et vitamines du groupe B pour réduire le stress, l’anxiété et la fatigue nerveuse.
- Vitamine D et calcium pour renforcer la santé osseuse.
- Probiotiques pour rééquilibrer le microbiote et améliorer la relation intestin-cerveau.
- Antioxydants (vitamines C, E, polyphénols) pour protéger les cellules des effets du stress oxydatif.
👉 Ces solutions ne remplacent pas la thérapie psychologique ou médicale, mais elles complètent la prise en charge, en redonnant au corps les moyens de se réparer.
3. Approche classique vs orthomoléculaire
| Aspect | Approche classique | Apport de la thérapie orthomoléculaire |
|---|---|---|
| Objectif | Stabiliser les comportements alimentaires | Rééquilibrer les carences nutritionnelles |
| Cible | Comportement, émotions, psychisme | Cellules, neurotransmetteurs, métabolisme |
| Outils | Psychothérapie, suivi médical, diététique | Micronutriments, acides gras, antioxydants, probiotiques |
| Temporalité | Travail progressif, souvent long | Soutien biologique dès les premières semaines |
| Position | Indispensable | Complémentaire et éducative |
4. Les bénéfices pour les patients
- Réduction de la fatigue et de l’anxiété.
- Amélioration de la régulation émotionnelle.
- Meilleure tolérance aux thérapies psychologiques.
- Soutien de la reconstruction physique (muscles, os, système immunitaire).
- Restauration progressive de la vitalité et de la confiance.
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