Mindfulness, Psychologie du Comportement et Reconnexion Sensorielle : Spécialisation Professionnelle pour la France, la Belgique, la Suisse, le Canada et l’Afrique Francophone.

Qu’est-ce que la Spécialisation d’Expert en Alimentation Consciente ?

Il s’agit d’un programme technique de haut niveau conçu pour transformer la relation entre l’individu et la nourriture par la pleine conscience (Mindful Eating). Cette formation explore les mécanismes neurobiologiques de la satiété, l’influence des émotions sur l’ingestion et les techniques de reconnexion aux signaux corporels. Vous apprendrez à guider vos clients vers une autonomie alimentaire libérée des régimes restrictifs, en utilisant la présence attentive pour réguler le métabolisme, réduire le stress alimentaire et restaurer le plaisir de manger.

Structure du Programme.

La formation se développe de manière intensive, divisée en 4 modules stratégiques comprenant chacun 10 leçons techniques (40 leçons au total).

Module I : Neurosciences et Fondements de la Pleine Conscience.

1. Histoire et principes de l’Alimentation Consciente (Mindful Eating).

2. Neurobiologie de l’attention : le rôle du cortex préfrontal dans le choix alimentaire.

3. Le système de récompense et les automatismes neuronaux.

4. Physiologie de la faim : ghréline, leptine et signaux de satiété.

5. Les 9 types de faim (faim des yeux, du nez, du cœur, etc.).

6. L’impact de la distraction sur l’assimilation des nutriments.

7. Stress, cortisol et dérèglement des signaux de satiété.

8. La biochimie du plaisir gustatif et la satisfaction sensorielle.

9. Psychologie du comportement alimentaire : de la compulsion à la conscience.

10. La méditation de pleine conscience comme outil de régulation métabolique.

Module II : Psychologie Émotionnelle et Comportementale.

11. Identifier et gérer la faim émotionnelle vs la faim physiologique.

12. La boucle de l’habitude : signal, routine, récompense.

13. Déprogrammer les croyances limitantes liées aux « aliments interdits ».

14. Gestion de l’anxiété alimentaire et du cycle restriction-compulsion.

15. L’acceptation corporelle et la bienveillance envers soi (Self-Compassion).

16. Traumatismes et alimentation : comprendre les mécanismes de protection.

17. Techniques de respiration pour apaiser le système nerveux avant le repas.

18. Mindful Eating et image de soi : sortir de la culture des régimes.

19. Le rôle des émotions dans la digestion et l’absorption.

20. Protocoles d’accompagnement pour les troubles du comportement alimentaire mineurs.

Module III : Techniques Pratiques et Pédagogie Sensorielle.

21. L’art de la dégustation : engager les 5 sens lors de l’ingestion.

22. Exercices pratiques de pleine conscience : l’expérience du grain de raisin.

23. Organisation de l’environnement alimentaire : le rôle du cadre.

24. Ralentir le rythme : techniques de mastication et de pause consciente.

25. Cuisiner en pleine conscience : de la sélection des produits à la préparation.

26. Identification des signaux de rassasiement et arrêt de l’ingestion.

27. Gestion des repas sociaux et des environnements stimulants.

28. Le journal alimentaire conscient : un outil d’observation sans jugement.

29. Mindful Eating pour les enfants et éducation sensorielle précoce.

30. Intégrer la pleine conscience dans un mode de vie actif.

Module IV : Pratique Clinique et Coaching.

31. Structure type d’un programme d’alimentation consciente de 8 semaines.

32. L’entretien de coaching : questionnement ouvert et écoute active.

33. Concevoir des méditations guidées spécifiques à l’alimentation.

34. Utilisation des outils digitaux et applications de pleine conscience.

35. Éthique, limites du coach et orientation vers des spécialistes.

36. Marketing éthique pour les experts en alimentation consciente.

37. Cas clinique I : Accompagnement d’une perte de poids par la conscience.

38. Cas clinique II : Gestion du grignotage compulsif lié au stress.

39. Analyser et évaluer les progrès comportementaux du client.

40. Projet final : Création d’un atelier thématique d’alimentation consciente.

Investissement et Offre Spéciale.

• Prix Régulier : 1000 €.

• Offre de Spécialisation : 497 €.

• Condition : Valable uniquement pour les 10 prochaines inscriptions.

• Certification : Diplôme final inclus après validation des 40 leçons.

Processus d’Inscription.

Vous pouvez formaliser votre accès en choisissant l’une des méthodes de paiement suivantes :

1. PayPal : Effectuez le versement à l’adresse : info@ortomolecular-cursos.com.

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Activation de l’Inscription :

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