Comprendre Yin et Yang
Apprendre à utiliser ces deux dynamiques comme grille de lecture de l’alimentation et du terrain.
DCExpert en Diététique ChinoiseISMEC · Formation professionnelle 100 % en ligne
6 mois · 12 modules · nutrition énergétique chinoise
Expert en Diététique Chinoise
Étudiez l’alimentation selon les grands principes de la tradition énergétique chinoise et apprenez à relier Yin-Yang, cinq éléments, cinq saveurs, nature thermique des aliments, saisons et terrains individuels. Cette formation propose une approche structurée pour adapter l’alimentation au profil, au climat, à la digestion et aux habitudes de vie.
6 moisDURÉE
12MODULES
100 %EN LIGNE
Une lecture énergétique de l’alimentation, adaptée aux saisons, aux saveurs et au terrain individuel.
OFFRE LIMITÉE
200 €/mois
150 €/mois pendant 6 moisTarif promotionnel limité pour la formation complète.
5 bénéfices de la formation
Développez une spécialisation en diététique énergétique chinoise.
Maîtriser les cinq éléments
Relier saisons, saveurs, organes et caractéristiques des aliments dans une approche cohérente.
Adapter les repas au terrain
Tenir compte de la digestion, du climat, des saisons, des habitudes et des signes observés.
Structurer vos consultations
Organiser l’entretien, l’observation, les recommandations et le suivi alimentaire.
Enrichir votre pratique
Ajouter une approche traditionnelle complémentaire à votre activité en nutrition ou bien-être.
Programme académique
Les 12 modules de l’Expert en Diététique Chinoise.
01
Fondements de la diététique chinoise
Principes essentiels de la pensée alimentaire chinoise, notion d’équilibre, place de l’alimentation dans l’hygiène de vie et limites professionnelles.
02
Yin, Yang et dynamique alimentaire
Comprendre les notions de Yin et Yang appliquées aux aliments, aux modes de cuisson, aux saisons et aux profils individuels.
03
Les cinq éléments et les cinq mouvements
Bois, Feu, Terre, Métal et Eau : correspondances, cycles, saisons, organes, saveurs et applications dans la lecture alimentaire.
04
Les cinq saveurs
Acide, amer, doux, piquant et salé : fonctions traditionnelles, équilibre du repas et utilisation pratique dans l’alimentation quotidienne.
05
Nature thermique des aliments
Aliments froids, frais, neutres, tièdes et chauds, modes de préparation et adaptation aux saisons et au terrain.
06
Qi, Sang et liquides organiques
Notions traditionnelles de Qi, Sang et Jin Ye, rôle de l’alimentation et compréhension des principaux terrains énergétiques.
07
Rate, Estomac et digestion
Fonctions digestives selon la tradition chinoise, rythmes des repas, cuisson, humidité alimentaire et confort digestif.
08
Alimentation selon les saisons
Adapter les aliments, cuissons et saveurs au printemps, à l’été, à l’intersaison, à l’automne et à l’hiver.
09
Terrains énergétiques et individualisation
Observation des signes, tendances de Vide, Excès, Froid, Chaleur, Humidité et construction de recommandations individualisées.
10
Aliments, boissons et préparations traditionnelles
Céréales, légumes, légumineuses, fruits, bouillons, soupes, condiments, thés et préparations courantes en diététique chinoise.
11
Bilan et consultation en diététique chinoise
Entretien, habitudes, digestion, sommeil, émotions, saisonnalité, objectifs et construction d’un plan alimentaire non médical.
12
Cas pratiques et activité professionnelle
Études de cas, erreurs fréquentes, adaptation culturelle, suivi, éthique, limites professionnelles et organisation de l’activité.
Ce que comprend la formation
Une progression structurée pour apprendre et appliquer.
Matériel pédagogique
Des contenus structurés pour travailler progressivement chaque thème du programme.
Tests pédagogiques
Des évaluations permettent de vérifier l’assimilation des concepts essentiels.
Accompagnement à distance
Un cadre pédagogique pour soutenir votre progression durant les six mois de formation.
Diplôme final ISMEC
Diplôme d’Expert en Diététique Chinoise délivré par ISMEC après validation du cursus.
Inscription
Expert en Diététique Chinoise
6 mois · 12 modules · formation 100 % en ligne.
Prix habituel : 200 €/mois
150 €/moisOffre limitée · 6 mensualités.
Demande d’inscription
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