Formation professionnelle ISMEC

Devenez Conseiller Expert en Nutrition Moderne

Apprenez à comprendre l’alimentation, les nutriments, la digestion et le métabolisme afin de construire des conseils nutritionnels structurés, personnalisés et adaptés à chaque personne.

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70 leçons progressives 30 audios pédagogiques Tutorat personnalisé Diplôme final ISMEC

6 mois Un cursus compatible avec votre activité.

6 modules Un module de formation disponible chaque mois.

100 % en ligne Supports pédagogiques et accompagnement à distance.

Depuis 1999 L’expérience pédagogique de l’ISMEC.

Une nutrition actuelle et structurée

Conseiller l’alimentation avec davantage de méthode

La nutrition moderne ne se limite pas à compter les calories. Elle demande de comprendre la qualité des aliments, le rôle des nutriments, la physiologie digestive, les régulations métaboliques et les habitudes qui influencent durablement la santé.

Comprendre les nutriments

Étudiez les protéines, les glucides, les lipides, les vitamines et les minéraux.

Adapter les conseils

Tenez compte de l’âge, de l’activité, du budget et des objectifs personnels.

Accompagner le changement

Utilisez l’anamnèse, le suivi et les outils de motivation.

Compétences professionnelles

Une nutrition pratique, raisonnée et directement applicable

Le programme vous apporte une méthode claire pour passer de l’étude des nutriments à la construction de conseils alimentaires cohérents et individualisés.

Macronutrition

Comprendre les protéines, les glucides, les lipides, les fibres et l’hydratation.

Micronutrition

Étudier les vitamines, les minéraux, leurs fonctions et les principaux déficits.

Digestion et microbiote

Comprendre l’assimilation, le microbiote et la barrière intestinale.

Équilibre métabolique

Relier alimentation, glycémie, poids, hormones et inflammation.

Nutrition spécialisée

Adapter les conseils aux différents âges et aux besoins de la personne sportive.

Pratique professionnelle

Réaliser une anamnèse et structurer un accompagnement éthique et progressif.

Programme académique

Les 6 modules de la formation

Le cursus couvre les fondements de la nutrition, la micronutrition, la digestion, l’équilibre métabolique, les cycles de vie et la pratique professionnelle.

Mois 01

Les fondements de la nutrition

Leçon 1 : Histoire de l’alimentation et évolution.
Leçon 2 : Les macronutriments : énergie et structure.
Leçon 3 : Les besoins hydriques et l’équilibre cellulaire.
Leçon 4 : Sucres simples versus sucres complexes.
Leçon 5 : Les fibres : rôle et bienfaits.
Leçon 6 : La gestion de l’insuline.
Leçon 7 : Acides gras saturés et insaturés.
Leçon 8 : Les Oméga-3, 6 et 9.
Leçon 9 : Cholestérol et santé cardiovasculaire.
Leçon 10 : Acides aminés essentiels.
Leçon 11 : Besoins selon l’âge et l’activité.
Leçon 12 : Digestion et assimilation des protéines.

Mois 02

Micronutrition et digestion

Leçon 13 : Le complexe vitaminique B.
Leçon 14 : La vitamine C : immunité et collagène.
Leçon 15 : Carences et supplémentation.
Leçon 16 : Vitamine A et vision.
Leçon 17 : Vitamine D : l’hormone du soleil.
Leçon 18 : Vitamines E et K.
Leçon 19 : Magnésium : le minéral de l’antistress.
Leçon 20 : Calcium et phosphore.
Leçon 21 : Fer, zinc et sélénium.
Leçon 22 : Anatomie et physiologie de la digestion.
Leçon 23 : Le microbiote intestinal.
Leçon 24 : L’hyperperméabilité intestinale.

Mois 03

Équilibre métabolique et poids

Leçon 25 : Comprendre le pH du corps.
Leçon 26 : Conséquences de l’acidose chronique.
Leçon 27 : Stratégies de reminéralisation.
Leçon 28 : Les causes de la prise de poids.
Leçon 29 : Régimes versus rééquilibrage alimentaire.
Leçon 30 : Le métabolisme de base.
Leçon 31 : Principes du jeûne 16/8.
Leçon 32 : Bienfaits métaboliques du repos digestif.
Leçon 33 : Contre-indications et précautions.
Leçon 34 : Anorexie, boulimie et orthorexie.
Leçon 35 : Grignotages et pulsions sucrées.
Leçon 36 : Nutriments impliqués dans la sérotonine.

Mois 04

Nutrition thérapeutique spécialisée

Leçon 37 : L’inflammation de bas grade.
Leçon 38 : Épices et herbes médicinales.
Leçon 39 : Réduire sucre, sel et farines raffinées.
Leçon 40 : Diabète de type 2 : rémission possible ?
Leçon 41 : Nutrition pour les personnes prédiabétiques.
Leçon 42 : Hypertension et alimentation.
Leçon 43 : Soutenir la fonction thyroïdienne.
Leçon 44 : Gérer le cortisol par l’assiette.
Leçon 45 : Équilibre œstrogène-progestérone.
Leçon 46 : Prévenir le déclin cognitif.
Leçon 47 : Alimentation, dépression et anxiété.
Leçon 48 : Sommeil et nutrition.

Mois 05

Cycles de vie et nutrition sportive

Leçon 49 : Besoins spécifiques de la femme enceinte.
Leçon 50 : Nutrition et développement fœtal.
Leçon 51 : Allaitement et nutrition post-partum.
Leçon 52 : Diversification alimentaire.
Leçon 53 : Nutrition pour la croissance et l’école.
Leçon 54 : L’acné et l’alimentation de l’adolescent.
Leçon 55 : Hypertrophie et apports en protéines.
Leçon 56 : Créatine et compléments pour la force.
Leçon 57 : Récupération musculaire.
Leçon 58 : Gestion du glycogène.
Leçon 59 : Hydratation et électrolytes.
Leçon 60 : Nutrition de la compétition.

Mois 06

Pratique professionnelle et thèse

Leçon 61 : L’anamnèse nutritionnelle.
Leçon 62 : Lecture des étiquettes alimentaires.
Leçon 63 : Éthique et limites du conseiller.
Leçon 64 : Adapter le plan au budget du client.
Leçon 65 : Accompagner le changement de comportement.
Leçon 66 : Outils de suivi et de motivation.
Leçon 67 : Révision des grands thèmes.
Leçon 68 : Étude de cas pratiques.
Leçon 69 : Questions-réponses avec le Dr Apollinaire D.
Leçon 70 : Méthodologie de rédaction de la thèse.

30 Audios pédagogiques

Renforcez votre apprentissage par l’écoute

Les audios complètent les supports écrits et facilitent la compréhension, la mémorisation et la révision des notions essentielles du cursus.

Explications complémentaires

Révision des notions importantes

Écoute depuis un téléphone

Accès pendant toute la formation

Investissement

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Paiement mensuel

150 €/mois

Six mensualités pendant les six mois de la formation.

Offre paiement unique

795 €

Économie de 105 €

Un règlement unique pour l’intégralité du cursus.

Le tarif inclut les 6 modules, les 70 leçons, les 30 audios, le tutorat et le diplôme ISMEC.

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