Autophagie, Flexibilité Métabolique et Longévité : Spécialisation Technique pour la France, la Belgique, la Suisse, le Canada et l’Afrique Francophone.

Qu’est-ce que la Spécialisation d’Expert en Jeûne Intermittent ?

Il s’agit d’un programme technique de haut niveau conçu pour les professionnels souhaitant maîtriser la science de la restriction temporelle de l’alimentation. Cette formation analyse les mécanismes moléculaires de l’autophagie, la régulation de la voie mTOR et l’interrupteur métabolique de l’insuline. Vous apprendrez à concevoir des protocoles de jeûne sécurisés et personnalisés, optimisant la combustion des graisses, la clarté cognitive et la régénération cellulaire, en vous appuyant sur la chronobiologie et la physiologie humaine avancée.

Structure du Programme.

La formation se déroule de manière intensive pendant 2 mois, divisée en 4 modules stratégiques de 10 leçons techniques chacun.

Module I : Physiologie et Biochimie du Jeûne.

1. Histoire et évolution du jeûne dans l’espèce humaine.

2. Physiologie de l’état de post-absorption et du jeûne précoce.

3. L’interrupteur métabolique : de l’oxydation du glucose à celle des acides gras.

4. Biochimie de l’Insuline et du Glucagon pendant la privation de nutriments.

5. Le rôle de l’hormone de croissance (GH) dans la préservation musculaire.

6. Autophagie : le mécanisme de recyclage cellulaire de Yoshinori Ohsumi.

7. Voies de signalisation cellulaire : mTOR vs AMPK.

8. Sirtuines et longévité : le rôle du jeûne dans l’expression génique.

9. Neurobiologie du jeûne : le facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF).

10. Adrénaline et noradrénaline : l’augmentation du métabolisme basal.

Module II : Modalités et Protocoles de Jeûne.

11. Alimentation Limitée dans le Temps (TRE) : protocoles 12/12, 14/10 et 16/8.

12. Jeûne de 24 heures et le protocole « One Meal A Day » (OMAD).

13. Jeûne alterné (ADF) et le protocole 5:2.

14. Jeûnes prolongés (plus de 48 heures) : bénéfices et précautions cliniques.

15. Jeûne imité (Fasting Mimicking Diet) : science de la restriction calorique.

16. Chrono-jeûne : synchronisation avec les rythmes circadiens.

17. Protocoles pour l’amélioration de la composition corporelle et perte de gras.

18. Jeûne intermittent, performance sportive et gain de masse musculaire.

19. Gestion des électrolytes et supplémentation pendant la période de jeûne.

20. Hydratation et boissons autorisées : café, thé, infusions et bouillons.

Module III : Applications Cliniques et Pathologies.

21. Jeûne intermittent dans le diabète de type 2 et la résistance à l’insuline.

22. Approche du syndrome métabolique et de l’hypertension artérielle.

23. Santé cardiovasculaire : profil lipidique et réduction de l’inflammation.

24. Impact du jeûne sur le microbiote intestinal et la perméabilité.

25. Santé hormonale féminine : jeûne, fertilité et cycle menstruel.

26. Le rôle du jeûne dans la prévention des maladies neurodégénératives.

27. Jeûne intermittent et santé thyroïdienne : gestion de la T3 inverse.

28. Soutien nutritionnel et jeûne chez le patient oncologique.

29. Inflammation de bas grade et auto-immunité : le rôle des cytokines.

30. Contre-indications absolues et relatives du jeûne clinique.

Module IV : Pratique Clinique et Suivi.

31. Élaboration de l’anamnèse et évaluation du patient candidat au jeûne.

32. Comment rompre le jeûne (Breaking the Fast) : l’importance de la réalimentation.

33. Gestion de la faim, de l’anxiété et de la composante psychologique.

34. Marqueurs biologiques pour monitorer les progrès (Insuline basale, HbA1c).

35. Conception de plans nutritionnels à haute densité dans la fenêtre d’ingestion.

36. Adaptation métabolique et prévention du plateau de perte de poids.

37. Erreurs communes et mythes sur le métabolisme et la fonte musculaire.

38. Jeûne et étapes spécifiques : vieillissement en bonne santé et seniors.

39. Cas clinique réel : réversion de stéatose hépatique et obésité.

40. Éthique professionnelle et limites de l’intervention dans le jeûne.

Investissement et Offre Spéciale.

• Prix Régulier : 1000 €.

• Offre de Spécialisation : 497 €.

• Condition : Valable uniquement pour les 10 prochaines inscriptions.

• Certification : Diplôme final inclus après validation des 4 modules.

Processus d’Inscription.

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